Mustáros-mézes csirkecomb


rozsa1

Mustáros-mézes csirkecomb recept

mustaros mezes csirkecomb

 

Hozzávalók:

  • 2 kg csirkecomb
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 1 dl olaj
  • 3 tk. mustár
  • 2 ek. méz
  • bors

Elkészítése:

A csirkecombokat jó alaposan mossuk meg.

Előkészítjük a tepsinket, ebbe beletesszük az olajat, hozzáadjuk a mustárt és a mézet, ízesítjük sóval és borssal, majd összekeverjük. A bazsalikomot apróra vágjuk, majd azt is a többi alapanyaghoz tesszük és addig kevergetjük, ameddig az olaj szépen fel nem vett mindent. Ezután a combokat ebben a pácba megforgatjuk és mehet is a 200 fokos előmelegített sütőbe. Addig sütjük, amíg szépen meg nem színesedik.

Tálalásnál köretként tejfölös burgonya pürével kínáljuk. Természetesen más körettel is lehet.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0