Mindenmentes kókuszbombák


rozsa1

Mindenmentes kókuszbombák recept

Mindenmentes kókuszbombák

Hozzávalók:

  • 160 g kókuszreszelék
  • 3 ek. kókuszzsír
  • 100 g nyírfacukor
  • 1 vaníliarúd magja
  • 2 ek. kókuszreszelék
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor

Elkészítése:

A kókuszreszeléket, a xilitet, egy vaníliarúd kikapart magát és a kókuszzsírt egy turmixgépben összeturmixoljuk nem magas fokozaton. Egy lágy, krémes masszát kell, hogy kapjunk.

Kb. 15-20 percre tegyük a hűtőbe, hogy a kókuszzsír megszilárduljon és formázható legyen a massza.

A masszából diónyi nagyságú gombócokat formázunk.

Ízlés szerint kókuszreszelékbe, vagy cukrozatlan kakaóporba forgatjuk, vagy csak úgy hagyjuk natúr.


Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook43