Meggyes rétes


rozsa1

Meggyes rétes recept

meggyes retes

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
  • 2 evőkanál darált dió
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 10 dkg vaj
  • késhegynyi fahéj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A réteslapokat óvatosan tekerjük ki, majd fektessük egy tiszta konyharuhára.

A vajat olvasszuk meg, kenjük meg vele az első lapot és erre fektessük a következőt. Három-négy lap kerüljön egymásra és a legfelsőt is kenjük meg alaposan a vajjal. A zsemlemorzsát a dióval keverjük össze és adjuk hozzá a lecsepegtetett meggy felét. Szórjunk rá pici fahéjat és a keveréket helyezzük a réteslapok tetejére, lehetőleg csak a széleket hagyjuk szabadon. Tekerjük fel jó szorosan, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és még így is kenjük meg a tetejét egy kis vajjal.

Hasonlóan készítsük el a másik felét is.

Előmelegített sütőbe 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süssük készre a két rétesrudat.

A vaníliás cukrot és a porcukrot keverjük össze és a tetejére szórjunk meg vele.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook224