Mediterrán tésztasaláta


rozsa1

Mediterrán tésztasaláta recept

Mediterrán tésztasaláta-recept

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 20 dkg pulykasonka
  • 20 dkg fetasajt
  • 1 kígyóuborka
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • só, bors
  • 1 teáskanálnyi bazsalikom

Elkészítése:

Mediterrán tésztasaláta roppant egyszerű elkészítésű , mint minden saláta féleség. Először is a tésztát sós vízben kifőzzük. A sonkát felszeleteljük és kevés olajon megsütjük. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sonkát is és a 6 evőkanálnyi olívaolajat. Majd ezután fetasajtot apróra kis darabokra vágjuk és belekeverjük. Az uborkát és a paradicsomot is felszeleteljük és hozzáadjuk, és ízlés szerint fűszerezzük, megszórjuk a bazsalikommal. Tálalás előtt lehűtjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0