Májfasírt párolt zöldséggel


rozsa1

Májfasírt párolt zöldséggel

májfasírt párolt zöldséggel

Májfasírt párolt zöldséggel

 

Hozzávalók :

 

30 dkg darált sertésmáj
1 szelet vízben áztatott, jól kinyomkodott kenyér
2 tojás
1-2 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma, olajon megdinsztelve

bors
majoranna
piros paprika
1 ek zsemlemorzsa

0,5 kg mirelit vegye zöldségkeverék

Elkészítése :

 

Májfasírt  párolt zöldségekkel nagyon egyszerű étel . A májat , kenyeret tojást , fokhagymát , és a fűszereket  jól összedolgozzuk, fűszerezés mindenki szájíze szerint legyen . Majd ezután kanállal forró olajba kis lepénykéket rakunk, mind a két oldalát pirosra sütjük. Nagyon jó feltétként, de szendvicset is készíthetünk belőle. Mellé ajánlanám a vegyes zöldségkeveréket amiben van brokkoli, és karfiol is . Fenséges kis vacsoránk lesz a májfasírt párolt zöldséggel !!

Jó étvágyat kívánok hozzá !!

 


Share on Facebook0