Különleges áfonya krémleves


rozsa1

Különleges áfonya krémleves

különleges áfonyakrém lev

Különleges áfonya krémleves

Nem is gondoljátok mitől különleges áfonyakrém leves lett a neve . Na de a receptből megtudjátok . 🙂

Hozzávalók :

 

300 g áfonyalekvár
3 dl vörösbor
2 dl tej
1 ek. vaníliás pudingpor
1 mk. őrölt fahéj
fél citrom leve
cukor

 

Elkészítése :

 

A vörösborral keverjük simára az áfonyalekvárt majd is kis lángon forraljuk fel , közben ügyeljünk oda rá . A tejben keverjük el a pudingport,majd a boros lekvárhoz keverjük, és együtt tovább forraljuk. Közben fahéjjal, citromlével és cukorral ízesítjük . Ezt már mindenki úgy ízesítse , hogy az ő szájízének megfelelő legyen . Levesszük a tűzről, és alaposan lehűtjük . Majd áfonya lekvárt csurgatunk rá díszítésként , de lehet tejszínhabbal is .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0