Körözöttel töltött paprika


rozsa1

Körözöttel töltött paprika recept

ororzottel toltott paprika

 

Hozzávalók:

  • 4 paprika
  • 25 dkg juhtúró
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek. tejföl
  • pirospaprika
  • lilahagyma
  • bors

Elkészítése:

A paprikákat megmossuk, hosszában ketté vágjuk.

A lila hagymát megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan összekavarjuk ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd megtöltjük a paprikákat. A végén a tetejét csipet pirospaprikával megszórjuk. Kicsit hagyjuk állni hideg helyen.

Jó étvágyat kívánok!

 


Share on Facebook0