Kolbászkrémmel töltött csirkecomb


rozsa1

Kolbászkrémmel töltött csirkecomb

kolbászkémmel töltött csirkecomb

Kolbászkrémmel töltött csirkecomb

 

Hozzávalók :

4 db csirkecomb

20 dkg füstölt kolbász

1 ek mustár

1 tk vaj

2 ek tejföl

bors

1 ek étolaj

 

Elkészítése :

Kolbászkrémmel töltött csirkecomb elkészítését a combok alapos tisztításával kezdjük . Majd a füstölt kolbász bőrét távolítsuk el , hogy csak a töltelék maradjon. A töltelékhez adjuk hozzá a mustárt, vajat, tejfölt és borsot . Sót nem írtam, mert a kolbász általában elég fűszeres. A megmosott combok bőrét kézzel megemeljük óvatosan , és az alá töltjük ezt a masszát. Vékonyan kiolajozunk egy tepsit, majd belefektetjük a combokat .Előmelegített 180 fokos sütőben először alufólia alatt  20 percig, majd fólia nélkül pirulásig sütjük.Köretnek bármit kínálhatunk mellé .

Jó étvágyat kívánok hozzá !


Share on Facebook0