Kókuszpalacsinta


rozsa1

Kókuszpalacsinta recept

Kókuszpalacsinta

Hozzávalók:

  • 2,5 dl kókusztej
  • ½ bögre kókuszliszt
  • 2 ek. kókuszzsír
  • 4 tojás
  • 1 ek. méz
  • 1 csipet só
  • 1 tk. sütőpor

Elkészítése:

A tojásokat leütjük egy tálba és jól felverjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet és a mézet.

Egy másik tálba elkeverjük a kókuszlisztet, a sót és a sütőport, majd hozzáöntjük a tojásos masszához és jól elkeverjük.

Egy serpenyőben kókuszolajat hevítünk és megsütjük a hagyományos palacsintához hasonlóan.

Tetszés szerint lekvárral, öntettel tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0