Kínai csirkeszárny


rozsa1

Kínai csirkeszárny recept

kinai csirkeszarny

Hozzávalók:

  • 8 egész csirke szárny
  • 3 gerezd fokhagyma (préselve)
  • 3 cm gyömbér reszelve
  • 6 ek. szójaszósz
  • 6 ek. méz
  • 1 citrom leve

Elkészítése:

A csirkeszárnyakat tisztítsuk meg.

A többi hozzávalóból készítsük el a pácot, majd öntsük rá a csirkeszárnyakra. Minimum 25-30 percig pácoljuk, de akár egy éjszakán át is lehet. Minél tovább van a pácban, annál finomabb.

Helyezzük a szárnyakat egy tepsibe, öntsük le a páccal.

Előmelegített sütőben 180 fokon süssük ki körülbelül 40 percig. 20 perc után fordítsuk meg. Akkor jó, amikor szép piros lesz a felülete.

Ízlés szerint bármilyen körettel tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0