Kevert szilvás sütemény


rozsa1

Kevert szilvás sütemény

kevert szilvás sütemény

Kevert szilvás sütemény

Kevert szilvás sütemény elkészítése szerintem elronthatatlan . Így nyugodt lelkiismerettel merem ajánlani kezdő háziasszonyoknak is . Nem fognak kudarcot vallani vele .

Hozzávalók :

 

3 tojás

25 dkg cukor

70 ml olaj

3 dl tej

35 dkg liszt

1 cs sütőpor

csipet fahéjat is szoktam belekeverni

 

Töltelék :

1 kg szilva

2 evőkanál cukor

1 cs vaníliás cukor

őrölt fahéj

őrölt szegfűszeg

tetejére fahéjas porcukor

 

Elkészítése :

 

Először is a  szilvákat felezzük szét , és a magokat  távolítsuk el , majd negyedeljük ki hogy tetszés szerint . Rászórjuk a cukrokat, a fűszereket és az egészet jól összeforgatjuk. Legalább félórát állni hagyjuk. Majd lecsepegtetjük jó alaposan . Az egész tojásokat a cukorral és az olajjal kikeverjük . Hozzáöntjük a tejet, majd a sütőporral , lisztet és csomómentesre keverjük.Sütőpapírral bélelt tepsit készítsük elő . A szilva egy részét keverjük a tésztába , óvatosan , majd  tetejére szórjuk a maradék gyümölcsöt . Előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük. Tűpróbát végezzünk mielőtt kivennénk . Langyosan szeleteljük és fahéjas porcukorral szórjuk meg a tetejét . Már kínálhatjuk is .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!

 

 


Share on Facebook0