Kelbimbó főzelék


rozsa1

Kelbimbó főzelék

Kelbimbó fözelék

Kelbimbó főzelék

 

Hozzávalók :

 

500g kelbimbó

fokhagyma

granulátum

ételízesítő

bors

piros paprika

150g Natúr joghurt vagy 1,5 dl tej

1 kiskanál liszt

 

Hozzávalók :

 

Kelbimbó főzelék elkészítését kezdjük a  kelbimbó megtisztításával , leforrázzuk így nem lesz keserű biztosan , majd feltesszük annyi vízben főni, hogy épp, hogy ellepje a víz a zöldséget. Fűszerezzük , majd mikor puhára főtt hozzáadjuk a tejjel simára kevert kiskanál lisztet adtam hozzá még egy kis ételízesítőt, majd felhígítottam a kelbimbó forró levével, végül szűrőn keresztül a főzelékhez adjuk . Még 5 percig főzzük , szépen besűrűsödött addigra.

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0