Karamellás-málnás amerikai palacsinta

Karamellás-málnás amerikai palacsinta

karamellas malnas amerikai palacsinta

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 csipet cukor
  • 1 csipet só
  • 3 ek. karamell szósz
  • 1 doboz málna

Elkészítése:

A lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport keverjük el egy nagyobb tálban, majd apránként adjuk hozzá a tejet, és keverjük simára egy habverő segítségével. Üssük hozzá a tojást és azzal is dolgozzuk el a tésztát. Amikor már szép sima, csomómentes a masszánk, akkor adjuk hozzá az olvasztott vajat. Alacsony hőfokon, szép aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

Karamell szósszal kenjük meg minden palacsinta tetejét és friss málnával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook81