Isteni almás krémes


rozsa1

Isteni almás krémes recept

Isteni almás krémes

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 20 dkg porcukor
  • 3 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • kis tejföl

Töltelék:

  • 1 kg alma lereszelve
  • 20 dkg cukor
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 2 evőkanál margarin

Krémhez:

  • 1 liter tej
  • 3 csomag vaníliás puding
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin

 

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. Ezután krémhez megfőzzük a pudingokat a tejjel, kikeverjük a margarint a cukrokkal, majd ha a puding kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint, és jó habosra kikeverjük.

A töltelékhez az almát a fahéjjal és a cukorral a margarinon megpároljuk, és utána lecsepegtetjük a levét, majd a kész lapokat megtöltjük.

Az alsó lapra az almatölteléket elsimítjuk, jöhet a második lap, amire rásimítjuk a krémet, végül befedjük a 3. lappal.

Tetejére porcukrot hintünk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook433