Ír kávés torta


rozsa1

Ír kávés torta recept

Ír kávés torta-recept

Hozzávalók:

  • 250 g mandula paszta
  • 2 tojásfehérje
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 400 ml tejszín
  • 2 evőkanál instant kávé
  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál whisky

Elkészítése:

Nyomkodjuk szét a mandula pasztát egy villával, és keverjük hozzá a kakaót és a tojásfehérjét. Dolgozzuk sima, krémes állagúra.

Nyomkodjuk ezt a masszát egy kivajazott sütőformába és süssük 175 ° C-on 12-15 percig. Vegyük ki a tortát a formából, és hagyjuk teljesen kihűlni egy rácson. Mossuk ki a sütőformát. Amikor a sütemény kihűlt, tegyük vissza a már tiszta formába.

Verjük fel a tejszínt porcukorral és az instant kávéval. Keverjük hozzá a tojássárgáját és a whisky-t. Öntsük ezt a tészta teteje, fedjük le műanyag fóliával, és egy éjszakán keresztül fagyasszuk vagy legalább négy órán át.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0