Húsos , gombás töltött palacsinta


rozsa1

Húsos , gombás töltött palacsinta

húsos , gombás töltött palacsinta

Húsos , gombás töltött palacsinta

 

Hozzávalók :

 

  • csésze csirke húsleveslé
  • 0,5  kg csirkemell
  • 2 db fehér hagyma
  • 2 db tojás
  • 6 evőkanál olaj 
  • 4 dl tej 
  • 20 dkliszt

Elkészítése :

Hagymát vágjuk vékony csíkokra.Tegyünk a serpenyőbe két evőkanál olajat. Majd a  hagymát, apróra vágott gombát és az apróra vágott húst , tegyük bele , fehéredésig pirítsuk . Majd  adjuk hozzá a  csirke húsleves lét és ebben pároljuk még el nem fől a leve . Közben sózzuk ízlés szerint . Várjunk had puhuljon meg benne minden rendesen .  Ezt követően  ha szükséges egyszer botmixerrel pépesítsük . Készítsünk palacsinta tésztát . Keverjük össze a tejet tojással, két evőkanál olajjal ,  csipet sóval  és liszttel . Süssünk vékony palacsintákat . Ezt követően, töltsük meg a húsos , gombás pépünkkel , és tekerjük fel  . Kész tekercseket még  megpirítjuk a maradék olajon , amíg enyhén ropogós palacsintát nem kapunk . Azonnal tálaljuk a Húsos , gombás töltött palacsinta ételünket . Ellenállhatatlan finomság ! 

Jó étvágyat kívánok hozzá !


Share on Facebook0