Húsos baconös rakott tészta


rozsa1

Húsos baconös rakott tészta recept

Húsos baconös rakott tészta


Hozzávalók:

  • 1 csomag makaróni
  • 8 szelet bacon
  • 50dkg darált marhahús
  • 1 vöröshagyma
  • 4 evőkanál paradicsomszósz
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük.

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is, majd fűszerezzük. Belekeverjük a paradicsomszószt, egy kevés vizet öntünk alá és puhára főzzük.

A leszűrt tészta felét kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, erre kerül a ragu, majd befedjük a maradék tésztával. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és eloszlatjuk rajta. A bacont apróra vágjuk, a tetejére szórjuk és 190 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok!

 


Share on Facebook0