Házilag finom sós keksz


rozsa1

Házilag finom sós keksz recept

hazilag finom sos kekesz

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 8 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • köménymag
  • szezámmag

Elkészítése:

A lisztet és a margarint jól szétmorzsoljuk. A tojássárgáját, a tejfölt, a szódabikarbónát és a sót hozzáadjuk és jó félkemény tésztát gyúrunk belőle. Mikor meggyúrtuk a tésztát, körülbelül 4 milliméter vastagra kinyújtjuk, majd egy derelyevágó segítségével négyszögeket vágunk ki belőle. A tetejüket bekenjük tojással és köménymagot, szezámmagot szórunk rájuk. Ha valaki nem szereti a köménymagot el lehet hagyni.

Betesszük az előmelegített sütőbe és 190 fokon sütjük körülbelül 10-15 perc.

Akkor jó, amikor a színe világos aranybarna lesz. Vigyázni kell mert könnyen megéghet.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook13