Gyümölcsös-kókuszos tejberizs


rozsa1

Gyümölcsös-kókuszos tejberizs recept

gyumolcsos kokuszos tejberizs

 

Hozzávalók:

  • 20 dkg rizs
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 8 dl tej
  • 1 kivi
  • 1 mangó
  • 1 fürt szőlő
  • 1 narancs
  • 1 rúd vanília, vagy vaníliás cukor

Elkészítése:

A gyümölcsöket jó alaposan megmossuk, meghámozzuk, ízlés szerint feldaraboljuk.

A tejet felforraljuk, beletesszük a félbevágott vaníliarudat, a kókusz 2/3 részét, a cukrot és a rizst, és gyenge tűzön puhára főzzük.

Ha langyosra hűlt, kidobjuk belőle a vaníliarudat, megszórjuk a félretett kókusszal, és a gyümölcsökkel díszítve tálaljuk tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!

 


Share on Facebook0