Gyors tepsis burgonya debreceni kolbásszal


rozsa1

Gyors tepsis burgonya debreceni kolbásszal recept

Gyors tepsis burgonya debreceni kolbásszal

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 5 közepes fej vöröshagyma
  • petrezselyem ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • fűszerpaprika ízlés szerint
  • majoranna ízlés szerint (szárított)
  • ételízesítő ízlés szerint
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 80 dkg debreceni kolbász (csemege)

 

Elkészítése:

A burgonyát és a hagymát megpucoljuk, és négyfelé vágjuk. Tepsibe fektetjük, megszórjuk sóval, borssal, ételízesítővel, pirospaprikával, petrezselyemmel és a majorannával. Majd meglocsoljuk kevés olajjal, és átforgatjuk, keverjük, hogy mindenhol egyenletesen eloszlassuk a fűszereket. Előmelegített sütőben majdnem puhára sütjük kb. 60 perc alatt. Néha átforgatjuk. Amikor már majdnem puha a burgonya, rádobjuk a karikára vágott kolbászokat, és még 10 -15 percig sütjük, hogy átsüljön a kolbász is. Tetejére tejfölt raktam.

Jó étvágyat kívánok!

Köszönjük a receptet Alexandrának!


Share on Facebook0