Gyors bögrés túrós kuglóf


rozsa1

Gyors bögrés túrós kuglóf recept

Gyors bögrés túrós kuglóf

 

Hozzávalók:

(1 bögre = 2,5 dl )

  • 2 bögre (fehér finom) liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 csipet só
  • 25 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 25 dkg vaj
  • 1 tasak (12 g) sütőpor

Elkészítése:

A vajat megolvasztjuk, hogy könnyen kezelhető legyen, de ne olvasszuk fel teljesen. Ezután hozzáadjuk a sót, a cukort és a túrót, majd mixerrel kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport is.

Kuglóf formába öntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 alatt megsütjük.

A formából kiborítva szórjuk meg porcukorral.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0