Grízes puding csokimázzal

Grízes puding csokimázzal recept

grizes puding csokimazzal

Hozzávalók:

1. réteg:

  • 5 dl tej
  • 5 ek. gríz
  • 2 ek. cukor

2. réteg:

  • 4 dl tej
  • 1 csomag főzős pudingpor
  • 3 ek. cukor

Tetejére:

  • csokimáz

Elkészítése:

Az 6 dl tejet egy vízzel kiöblített lábosba odatesszük főni (azért szoktam be vizezni az edényt mert így nem kozmál le a tej ) 2 ek. cukorral. Ha forr, óvatosan beleöntjük a kimért grízt. Addig főzzük kavargatva, míg sűrű tejbegrízt nem kapunk. Egy előre odakészített jénaiba (vagy bármilyen más formába) belesimítjuk a tejbegrízt. Még kicsit megszilárdul, addig pont lesz annyi időnk, hogy elkészítsük a fedőréteget.

A tejből, cukorból és porból sűrű pudingot főzünk, és a gríz tetejére kanalazzuk, majd amennyire lehet, elsimítjuk.

Elkészítsük a csokimázat a tetejére.

Kb. fél órát várunk vele, hogy megdermedjen.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook88