Görögösen pácolt sült csirkecombok


rozsa1

Görögösen pácolt sült csirkecombok recept

Görögösen pácolt sült csirkecombok

Hozzávalók:

  • 4 db csirke felsőcomb
  • 75 g görög joghurt
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kk. oregánó
  • 1 ek. petrezselyem
  • 1 ek. citromlé
  • ½ citrom leve
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

A joghurtot kikavarjuk a zúzott fokhagymával, a citromhéjjal, a citromlével és az olajjal, majd hozzáadjuk a petrezselymet és az oregánót és sóval, borssal ízesítjük.

A húsokat megtisztítjuk, majd jól összekeverjük a páccal és hűtőzacskóba, vagy egy tálba lefedve kb. 30 percre hűtőbe tesszük.

A húst tepsiebe tesszük és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt készre sütjük.

Tálalhatjuk sült burgonyával, tzatzikivel, vagy akár rizzsel.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0