Gombakrém pillanatok alatt


rozsa1

Gombakrém pillanatok alatt

gombakrem-pillanatokalatt

Gombakrém pillanatok alatt

Gombakrém pillanatok alatt nagyon finom reggelink , vagy akár vacsoránk is lehet .

Hozzávalók :

  • 40 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • 3 tk. majoranna
  • 1 tk. fehérbors
  • 1 tk. grill fűszerkeverék
  • 1 tk. ételízesítő
  • pirított bagett

 

Elkészítése :

Először is tisztítsuk meg, és reszeljük le a gombát , és a hagymát is . Dinszteljük meg a hagymát 10 dkg vajon, adjuk hozzá a gombát, és süssük zsírjára. Szórjuk meg liszttel, öntsük fel tejjel, majd miután felfőtt, vegyük le tűzről, és fűszerezzük ízlés szerint . A maradék vajat keverjük el benne, hűtsük le, tálaljuk . Pirított bagettel kínáljuk. Én pirított magvas kenyérrel szeretem nagyon . Ha marad ki egy légmentes dobozba lezárva 2-3 napig is  tárolható hűtőszekrényben .

Jó étvágyat kívánok hozzá !

 

 


Share on Facebook0