Gombakrém pillanatok alatt


rozsa1

Gombakrém pillanatok alatt recept

gombakrem-pillanatokalatt

Hozzávalók:

  • 40 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • 3 tk. majoranna
  • 1 tk. fehérbors
  • 1 tk. grill fűszerkeverék
  • 1 tk. ételízesítő
  • pirított bagett

Elkészítése:

Először is tisztítsuk meg és reszeljük le a gombát és a hagymát is. Dinszteljük meg a hagymát 10 dkg vajon, adjuk hozzá a gombát és süssük zsírjára. Szórjuk meg liszttel, öntsük fel tejjel, majd miután felfőtt, vegyük le tűzről és fűszerezzük ízlés szerint. A maradék vajat keverjük el benne, hűtsük le, tálaljuk.

Pirított bagettel kínáljuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0