Gombafasírt recept


rozsa1

Gombafasírt recept

gombafasirt

Gombafasírt recept

A gombafasírt recept kellemes ízű fasírt amit én barátnőmnél ettem . Ő szokott ilyet készíteni , de ezek után én is fogom .

Hozzávalók:

 

  • 25 dkg gomba
  • 3 evőkanál olaj
  • 2-3 közepes nagyságú burgonya
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál őrölt paprika
  • bors

Elkészítése :

A megtisztított és feldarabolt gombát egy kevés olajon megdinszteljük . Hozzákeverjük a meghámozott és lereszelt burgonyát, az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, sót, borsot ízlés szerint fűszerezzük . A zsemlemorzsából annyit adunk hozzá , hogy jól formázható legyen a fasírt. A fasírtgolyókat zsemlemorzsába forgatjuk és kiolajozott tepsiben 30 percig sütjük körülbelül . Sült burgonyával kínálta a barátnőm . Szerintem ezt vegetáriánusok is fogyaszthatják .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0