Gluténmentes tésztasaláta


rozsa1

Gluténmentes tésztasaláta recept

Gluténmentes tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 25 dkg gluténmentes tészta 
  • 20 dkg fagyasztott mexikói keverék
  • 1 tojássárgája
  • 1 tk. xilit (vagy cukor)
  • 2 ek. napraforgó olaj
  • 350 g tejföl
  • 2 kk. mustár
  • 1 kk. citromlé
  • 1 csipet só

Elkészítése:

A tésztát megfőzzük, a zöldségeket pedig felolvasztjuk és megfőzzük.

A tojássárgáját elkezdjük kevergetni, majd hozzáadjuk cseppenként az olajat. Ezután sóval, cukorral, mustárra, és a citromlével ízesítjük, majd hozzáadjuk a tejfölt.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0