Francia reggeli muffin


rozsa1

Francia reggeli muffin recept

Francia reggeli muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 tk. sütőpor
  • szerecsendió ízlés szerint (reszelt)

1 csipet só

A tetejére:

  • 10 dkg porcukor
  • 1 kk. fahéj

Elkészítése:

A vajat kikeverjük habosra a cukorral és a tojással. Belekeverjük a lisztet, a sót, a sütőport, a szerecsendiót és a tejet.

A muffinsütőt kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A formákat 2/3ig töltjük.

180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

A porcukrot összekeverjük a fahéjjal és a kisült muffinokat azonnal megszórjuk vele.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0