Fehérboros pácolt lazac


rozsa1

Fehérboros pácolt lazac

fehérboros pácolt lazac

Fehérboros pácolt lazac

Fehérboros pácolt lazac egy nagyon egészséges és íncsiklandó étel  , ajánlott fogyókúrázóknak is .

Hozzávalók :

  • 2 szelet bőr nélküli lazacfilé
  • burgonya karika
  • 1 babérlevél
  • 1 hagyma
  • 1 teáskanál bors
  • paradicsom
  • 2 dl fehérbor
  • 2 dl zöldségalaplé
  • 1 citrom héja

Elkészítés

Kezdjük a zöldségek meg tisztásával  ! A bort keverjük el egy lábasban az alaplével és a fűszerekkel, és adjuk hozzá a zöldségeket. Forraljuk össze és hagyjuk addig gyöngyözni, amíg a lé a felére párolódik , majd vegyük  le a tűzről és tegyük bele a lazacszeleteket körülbelül 10 percre! Párolt zöldséggel kínáljuk tálalásnál .ajánlott fogyókúrázóknak is .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!

 


Share on Facebook0