Fahéjas-szilvás muffin


rozsa1

Fahéjas-szilvás muffin recept

fahejas szilvas muffin

Hozzávalók:

  • 30 dkg szilva
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 kk. őrölt szegfűszeg

 

Elkészítése:

A szilvát felaprítjuk és összekeverjük a fele mennyiségű fahéjjal, a szegfűszeggel és porcukorral.

A tojást kikeverjük a vajjal és cukorral. A száraz anyagokat összekeverjük. A tojáskrémhez hozzáadjuk a tejet és a lisztes keveréket.

Beleforgatjuk a kész tésztába a fahéjas szilvát.

Belekanalazzuk a formákba és megsütjük.


Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook145