Egyszerű tejszínes rakott penne


rozsa1

Egyszerű tejszínes rakott penne recept

Egyszerű tejszínes rakott penne

Hozzávalók:

  • 25 dkg penne
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 125 g csemegekukorica 
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 ek napraforgó olaj
  • 500 ml főzőtejszín
  • 15 dkg trappista sajt
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

A tésztát sós, olajos vízben odatesszük főzni.

Lepirítjuk a darált húst és amikor már kifehéredett, sózzuk, borsozzuk és fokhagymagerezdeket és a kuckorickát is hozzáadjuk. Néhány perc múlva a tejszínt is beleöntjük és ezzel pár percig forraljuk.

Kiolajozunk egy hőálló edényt és a tésztát beleöntjük, majd rákanalazzuk a húst és erre ráreszeljük a sajtot. Addig rétegezzük, amíg nem fogynak el a hozzávalók. A legtetejére sajt kerül.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0