Diós fasírttallér

Diós fasírttallér recept

Diós fasírttallér

Hozzávalók:

  • 15 dkg darált dió
  • 5 zsemle
  • 2 szem kis burgonya
  • 3 tojás
  • olaj
  • zsemlemorzsa
  • fokhagyma
  • petrezselyem
  • ételízesítő
  • pirospaprika
  • bors

Elkészítése:

A vízbe áztatott zsemléket kinyomkodjuk, és a főtt, tört krumplival, a tojással és a darált dióval összedolgozzuk. Ízesítjük a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, az ételízesítővel, sóval, borssal és a vágott petrezselyemmel.

A masszából tallérokat formázunk és zsemlemorzsába megforgatjuk.

Forró olajban kisütjük.

Köretként salátát, sült, vagy főtt burgonyát, vagy akár rizst is tálalhatunk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook37