Csokihabos süti sütés nélkül


rozsa1

Csokihabos süti sütés nélkül recept

Csokihabos süti sütés nélkül

Hozzávalók:

  • 20 dkg babapiskóta

A mártogatáshoz:

  • 3 dl víz, vagy fekete kávé
  • 40 g instant kávé
  • 2 ek. sütő rum
  • 2 tk. cukor (a feketekávéhoz)

A csokihabhoz:

  • ½ liter hulala habtejszín
  • 1 púpozott ek. porcukor
  • 2 púpozott ek. cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A csokimázhoz:

  • 1 púpozott ek. cukor
  • 1 púpozott ek. cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál víz
  • 5 dkg vaj

Elkészítése:

A langyos vízbe keverjük el az instant kávét, a rumot és a cukrot.

A babapiskótákat forgassuk bele a kávéba és tegyük egy tálba szorosan egymás mellé őket. Arra vigyázzunk, hogy ne ázzon szét a piskóta.

A csokihabhoz a tejszínhabot verjük fel keményre a többi hozzávalóval. Simítsuk el a babapiskótákon.

A csokimázhoz a hozzávalókat felmelegítjük egy lábasban annyi víz hozzáadásával, hogy egy kicsit folyékony legyen. Vegyük le a tűzről és keverjük el benne a vajat. Még melegen csurgassuk rá a habra.

Minimum egy órára tegyük a hűtőbe, de minél tovább hűtjük, annál finomabb lesz.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0