Csőben sült sajtos burgonya


rozsa1

Csőben sült sajtos burgonya

csőbensült sajtos burgonya

Csőben sült sajtos burgonya

Amikor időhiányában szenvedünk a főzéssel roppant gyorsan elkészíthető a csőben sült sajtos burgonya .

Hozzávalók :

 

1,5 kg burgonya
750 ml zöldség vagy húsleves alaplé
375 g tejföl
400 g gouda sajt
2 gerezd fokhagyma

fekete bors

Elkészítése :

 

A hámozott burgonyát vágjuk vastagabb szeletekre, és tegyük az hőálló sütőedénybe. Öntsünk rá 750 ml zöldség- vagy húslevest, fűszerezzük sóval és borssal saját szájízünk szerint . A felső burgonyaréteget locsoljuk meg kevés olvasztott vajjal. Majd a főzőtejszínt is öntsük rá . Előmelegített sütőben 190 fokon  süssük körülbelül 45-50 percig . A fent megadott módon süssük. A tejfölt kenjük a tetejére . Körülbelül 10 perccel a sütés befejezése előtt 8 ek frissen reszelt gouda sajttal hintsük meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá !


Share on Facebook0