Csirkesaláta joghurtos öntettel


rozsa1

Csirkesaláta joghurtos öntettel recept

Csirkesaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók:

Saláta:

  • 100 dkg csirkemell filé
  • 3 ek. napraforgó olaj
  • 1 közepes fej jégsaláta
  • 1 közepes kígyóuborka
  • 20 dkg koktélparadicsom

Öntet:

  • 350 g joghurt
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 1 kk. mustár
  • 10 csepp citromlé
  • só ízlés szerint
  • fehérbors ízlés szerint

Elkészítése:

A jégsalátát megmossuk és apró darabokra tépkedjük.

A csirkemellet csíkokra vágjuk, megsózzuk és megpirítjuk olajon.

A kígyóuborkát meghámozzuk, kockára vágjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbe vágjuk.

Az öntet a hozzávalók alapján elkészítjük.

Kevés olajon vékony kenyérszeleteket sütünk, majd háromszög formára vágjuk.

A salátát az uborkával, a paradicsomal és a csirkemellel összeforgatjuk, majd ráöntjük az öntet és megszórjuk sajttal.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0