Csirkés rizottó borsóval


rozsa1

Csirkés rizottó borsóval

csirkés rizottó borsóval

Csirkés rizottó borsóval

Csirkés rizottó borsóval iszonyat egyszerű , gyorsan elkészíthető étel amit kezdő háziasszonyoknak is ajánlanék . Lepje meg vele családját , és elégedettek lesznek vele .

Hozzávalók :

 

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 dkg  barna rizs
  • 15 dkg  borsó
  • bors
  • pirospaprika
  • olaj

 

Elkészítése :

Az olajon pirítsuk üvegesre a finomra vágott hagymát. Adjuk hozzá a kockázott húst, és mindenki saját szájíze szerint ízesítse , fűszerezze . Közepes lángon, saját levében pároljuk, amíg leve el nem fő a hús alól körülbelül fél óra . Ekkor adjuk hozzá a nyers rizst, keverjük el jól, majd öntsük fel  5 dl forró vízzel. Keverjük el jól és aztán fedő alatt, időnként megkeverve 15 percig pároljuk. Amikor már majdnem felszívta az összes folyadékot, adjuk hozzá a zöldborsót. Fedő alatt, még  5 percig pároljuk, gyakran kevergesd, majd pár percig pihentessük .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0