Csirkés burgonyás csoda a sütőből


rozsa1

Csirkés burgonyás csoda a sütőből-recept

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkeszárny
  • 50 dkg csirkecomb
  • 70 dkg burgonya
  • 1 teáskanálnyi kakukkfű
  • friss zellerlevél
  • só, fehér bors
  • 5 evőkanál olaj
  • 0,5 dl sör
  • 1 teáskanálnyi vaj

 

Elkészítése:

Csirkés burgonyás csoda a sütőből roppant egyszerű gyors étel. A húsokat áttisztítjuk, majd megmossuk és átkenjük a vajjal, ezután a fűszerekkel és tepsibe tesszük. A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, majd a húsok mellé tesszük. Az olajat és a sört összekeverjük, ráöntjük és mellé tesszük a zeller levelet is. Előmelegített sütőben 180 fokon, 40-50 percen át lefedve sütjük. Megforgatjuk többször, hogy jól átsüljön és a szafttal is meglocsoljuk ne száradjon ki a húsunk. Miután elkészül, hagyjuk még 10-20 perce állni, hogy az ízek összeérjenek. Utána tálalhatjuk is!

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0