Csípős, pikáns csirkeszárny


rozsa1

Csípős, pikáns csirkeszárny recept

Csípős, pikáns csirkeszárny

Hozzávalók:

  • 12 db csirkeszárny
  • olaj
  • frissen őrölt bors

A páchoz:

  • 6 ek. mustár
  • 2 kk. darált csípős paprika
  • 2 ek. méz

Elkészítése:

A szárnyakat megmossuk és szárazra töröljük, majd sózzuk, borsozzuk.

A mustárt, a mézet és a darált erőspaprikát jól összekeverjük és a szárnyakra öntjük. Alaposan összekeverjük és lefedve néhány órára hűtőbe tesszük.

Egy tepsibe olajat öntünk és a szárnyakat beletesszük. A maradék pácot ráöntjük a tetejére, letakarjuk fóliával. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 50 perig sütjük. Ha már megpuhult, levesszük a fóliát, és aranybarnára sütjük.

Rizzsel, vagy tetszőlegesen bármilyen körettel tálalható.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0