Citromos csirkemell roston


rozsa1

Citromos csirkemell roston recept

Citromos csirkemell roston

Hozzávalók:

  • 25 dkg csirkemell filé
  • 1 db felkarikázott citrom
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

A csirkemellet alaposan megmossuk, áttöröljük szárazra. Kettévágjuk, mint a torta lapot, de teljesen ne vágjuk szét. Megklopfoljuk egy kicsit és sóval, borssal ízesítjük.

Egy grillserpenyőben olajat forrósítunk és a csirkemell mindkét oldalát megsütjük. Ha kész, rárakjuk a citromkarikákat és még néhány percig ezzel együtt sütjük.

Párolt zöldséggel, friss salátával, vagy bármilyen körettel tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0