Bögrés-meggyes süti


rozsa1

Bögrés-meggyes süti recept

bogres meggyes suti

 

Hozzávalók:

  • 2 kis poharas kefir
  • 1 pohár olaj
  • 2 pohár cukor
  • 4 tojás
  • egy kis darab vanília
  • 1 kezeletlen citrom héja
  • 4 pohár liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 50 dkg magozott meggy

Elkészítése:

A tojásokat kikeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a vaníliával. Hozzáadjuk a kefirt és az olajat. Beleszitáljuk a sütőporos, pici sóval ízesített lisztet, és csomómentesre keverjük.

Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, eloszlatjuk benne a masszát. Megszórjuk a meggyel. Előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.

Porcukorral megszórva tálaljuk, ha kihűlt.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0