Bögrés barackos süti


rozsa1

Bögrés barackos süti

bogres barackos suti

Bögrés barackos süti

Bögrés barackos süti mércénk egy hagyományos kakaós bögre ami 2,5 dl .

Hozzávalók :

 

A tésztához:

– 2 és fél bögre liszt
– 3/4 bögre cukor
– 4 tojás
– 1 csomag sütőpor
– 1 nagy dobozos tejföl
– 3/4 bögre étolaj

 

Tetejére :

0,5 kg barack (lehet ságabaarack , vagy őszibarack is )
– cukor a szóráshoz

 

Elkészítése :

 

A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. A hozzávalókat egy keverő tálba tesszük és csomómentesre összekeverjük. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Felkockázott barackkal jól megrakjuk a tetejét, és alaposan meghintjük cukorral ne sajnáljuk, mert ez lesz a lelke az egésznek ! Nem tudjuk túlcukrozni, mert a tészta egyáltalán nem édes, tehát szükséges is . Hogy igazán mutatós legyen a sütemény, hogy mindenképpen bőrével lefelé tegyük a gyümölcsdarabokat a  tésztára. Aki türelmetlen az , nyugodtan tegye rá felezve a barackokat!
Előmelegített 200 fokos sütőben sütjük, kb. 30 percig, akkor tűpróbát végezünk , és ha még kell, visszatesszük sülni. El is készült a bögrés barackos süti ami fenséges lett !! 🙂

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0