Bögrés barackos süti

Bögrés barackos süti recept

bogres barackos suti

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2,5 bögre liszt
  • ¾ bögre cukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 nagy dobozos tejföl
  • ¾ bögre étolaj

Tetejére:

  • ½ kg barack (lehet sárgabarack, vagy őszibarack)
  • cukor a szóráshoz

Elkészítése:

A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük és csomómentesre összekeverjük.

Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Felkockázott barackkal jól megrakjuk a tetejét, és alaposan meghintjük cukorral ne sajnáljuk, mert ez lesz a lelke az egésznek. Nem tudjuk túlcukrozni, mert a tészta egyáltalán nem édes, tehát szükséges is. Hogy igazán mutatós legyen a sütemény, a bőrével lefelé tegyük a gyümölcsdarabokat a tésztára.

Előmelegített 200 fokos sütőben sütjük kb. 30 percig. Tűpróbát végzünk és ha kell, még tovább sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0