Bazsalikomos tejszínes csirkemell


rozsa1

Bazsalikomos tejszínes csirkemell

bazsalikomos tejszines csirkemell

Bazsalikomos tejszínes csirkemell

 

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell
  • 6 ek tejszín
  • 3 ek vaj
  • 1 dl fehér bor
  • 1 citrom
  • 1 vöröshagyma
  • 1 csipetnyi curry
  • bazsalikomlevelek
  • bors

 

Elkészítése :

 

Bazsalikomos tejszínes csirkemell gyorsan elkészíthető étel . Elsőként a csirkemelleket alaposan tisztítsuk meg majd csíkokra vágjuk fel . Ezután sóval, borssal ízesítsük ízlés szerint . A vajon a húscsíkokat pirítsuk meg, majd szedjük ki őket, és a vajat öntsük le. De még felfogjuk használni .Tegyük a serpenyőbe a bort, a felaprított hagymát, szórjuk meg a curryvel, és forraljuk fel. Keverjük bele a tejszínt, és főzzük fel vele . Végül adjuk hozzá a leöntött vajat, a bazsalikomleveleket, a borsot, és citrom levét.Ekkor még ízlés szerint ízesíthetjük .  Amikor kész, öntsük a csirkére, és valamilyen krumplis körettel tálald. Pl :Sült krumplival

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0