Baconos csavart tészta

Baconos csavart tészta recept

baconos csavart tészta

Hozzávalók:

  • 25 dkg leveles tészta
  • mustár
  • reszelt sajt
  • 25-30 dkg bacon
  • tojás

Elkészítése:

A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, hogy előmelegedjen.

A tésztát kettévágva 2 akkora vékony lapot nyújtjuk, hogy mindkettőn körülbelül 7-8 szelet bacon elférjen. Ha kilógna a bacon, az nem baj. Először vékonyan átkenjük a tésztát mustárral, majd egy réteg durvára reszelt sajtot is szórunk rá. Ekkor egymástól néhány mm-re ráfektetjük a szalonnákat, majd szétvágjuk. A két végét ellentétes irányba tekerve csavarjunk néhányat a csíkokon, a végüket kicsit össze nyomjuk, hogy ne nyíljon szét. Kenjük meg tojással és szórjuk meg reszelt sajttal.

Sütőpapíros tepsire helyezve 10-12 perc alatt megsütjük. Ügyeljünk rá, mert gyorsan megtud égni.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook351