Baconnal és lilahagymával töltött tészta


rozsa1

Baconnal és lilahagymával töltött tészta recept

Baconnal és lilahagymával töltött tészta

Hozzávalók:

  • 2 csomag mirelit leveles tészta
  • 50 dkg kockázott bacon
  • 20 dkg sonka kockára vágva
  • 10-15 dkg reszelt sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db fokhagyma gerezd

A tetejére:

  • 1 tojássárgája
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

Kiolvasztjuk a leveles tésztát. Megtisztítjuk a fokhagymát, jól összezúzzuk és a tejfölbe keverjük. A lilahagymát is apró darabokra vágjuk. A leveles tésztát lisztezett deszkára rakjuk és mindegyik darabot megkenjük a tejfölös öntettel. Erre rakjuk a feldarabolt lilahagymát, sonkát, kockázott bacont, majd a reszelt sajtot. Feltekerjük a tésztát és háromszög alakúra daraboljuk. A tetejüket tojássárgával megkenjük és reszelt sajttal szórjuk meg. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0