Ildi,
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

About

Posts by :

Resztelt csirkemáj

Resztelt csirkemáj recept Hozzávalók: 70 dkg csirkemáj 3 közepes fej vöröshagyma 10 dkg sertészsír 1 tk. só 3 tk. fűszerpaprika 1 kk. őrölt majoranna 1 kk. őrölt bors 1 tk. paprikakrém 1 közepes zöldpaprika Elkészítése: A májat tisztítsuk meg. A hagymát aprítsuk fel és kevés zsíron dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a fűszereket. Engedjük fel kb. 2 dl vízzel és főzzük 15(…)

Vitaminos csokis süti

Vitaminos csokis süti  recept Hozzávalók: 25 dkg édesburgonya, vagy sütőtökpüré 20 dkg cukor 110 ml szőlőmagolaj 1 tojás 1 tk. vanília kivonat 25 dkg finomliszt 2 tk. sütőpor 2 tk. fahéj 1 csipet só 1 tk. szódabikarbóna ½ ek, tej 20 dkg étcsokoládé (jó minőségű, durvára vágva) 10 dkg durvára vágott dió Elkészítése: Egy tálba keverjük össze a pürét, a cukrot, a vaníliát, a tojást és az(…)

Moussaka pulykahússal

Moussaka pulykahússal recept Hozzávalók: A muszakához: 80 dkg padlizsán 50 dkg darált pulykahús (bármilyen hús lehet) 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 púpozott ek. finomliszt (a raguhoz, és a padlizsánkarikákhoz) 3 dl paradicsomlé 2 dl víz só ízlés szerint 5 dkg vaj 2 ek. napraforgó olaj 1 kk. szárított borsikafű  1 kk. szárított majoranna  3 levél friss bazsalikom 10 dkg gouda sajt A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 3 púpozott ek. finomliszt(…)

Túrós rakott karfiol

Túrós rakott karfiol recept Hozzávalók: 70 dkg karfiol 5 dkg tehéntúró 5 dkg sonka 3 dkg sajt 5 dkg snidling 1,5 dl joghurt só ízlés szerint Elkészítése: A karfiolt a megtisztítás után szedjük rózsáira. Forrásban lévő sós vízben, fedő főzzük kb. 10 percig. A túrót és a joghurtot keverjük össze, ízesítsük sóval. Egy hűálló tálba, vagy tepsibe tegyük bele a karfiolt, szórjuk(…)

Szilvalekváros-kefires kukoricaprósza

Szilvalekváros-kefires kukoricaprósza recept Hozzávalók: 40 dkg kukoricaliszt 4 dl kefir 1 dl tejföl 1 tojás 1 csipet só 1 teáskanál sütőpor ½ dl víz 5 dkg  szilvalekvár 1 dl tejföl (a tetejére) Elkészítése: A lekvár kivételével összekeverjük. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejét megpöttyözzük szilvalekvárral és tejföllel. Forró sütőben készre sütjük. Jó étvágyat kívánok!

Meleg csirkés tésztasaláta

Meleg csirkés tésztasaláta recept Hozzávalók: 25 dkg tészta 25 dkg sült csirkemell 10 dkg sajt 2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma ½ póréhagyma bazsalikom olívaolaj só bors Elkészítése: Tegyünk fel egy lábosba vizet forrni. Ha már lobog a víz, szórjunk bele kevés sót és tegyük bele a tésztát. Főzzük fogkeményre kb. 8-10 perc alatt. Ha kész,(…)

Pufók mogyorós palacsinta sült banánnal

Pufók mogyorós palacsinta sült banánnal recept Hozzávalók: 5 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt, vagy más finomítatlan liszt 10 dkg darált törökmogyoró 4 ek. kókuszreszelék ½ csomag sütőpor 1 tojás 1 dl olívaolaj 4 ek. méz 3 dl víz 3 banán Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a mogyorót és a kókuszreszeléket keverjük össze. A tojást keverjük habosra a mézzel és az olajjal, majd adjuk(…)

Citromos-joghurtos túrótorta

Citromos-joghurtos túrótorta recept Hozzávalók: A tésztához: 200 g finomliszt 100 g vaj 1 teáskanál vaníliás cukor 50 g porcukor 20 g őrölt mandula  1 tojás A túrókrémhez: 2 citrom reszelt héja 250 g tehéntúró 70 g porcukor 2 ek. vaníliás cukor A joghurtos krémhez: 375 g natúr joghurt 60 g cukor 15 g zselatin 2 citrom leve Elkészítése: A tésztához a lisztet szitáljuk át egy tálba.(…)

Csirkeszárny vele sült zöldségekkel

Csirkeszárny vele sült zöldségekkel recept Hozzávalók: A csirke előkészítéséhez: 1,5 kg csirkeszárny oregánó ízlés szerint kakukkfű ízlés szerint rozmaring ízlés szerint citrombors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma fűszerpaprika ízlés szerint só ízlés szerint A zöldségekhez: 1 cukkini 2 édesburgonya 1 burgonya 3 ek. olívaolaj Elkészítése: A csirkeszárnyakat tisztítsuk meg, majd alaposan dörzsöljük be a fűszerekkel. A burgonyákat hámozzuk meg és karikázzuk fel. A cukkinit(…)

Vendégváró tarhonyaleves

Vendégváró tarhonyaleves recept Hozzávalók: 20 dkg tarhonya 6 dkg füstölt szalonna 10 dkg lángolt kolbász 35 g virsli 5 dkg debreceni kolbász 1 sárgarépa 1 nagy paradicsom 1  paprika 1 közepes fej vöröshagyma 2 burgonya 2 babérlevél ½ evőkanál finomliszt 1 teáskanál fűszerpaprika ½ csokor petrezselyem 1 kávéskanál ételízesítő bors ízlés szerint só ízlés szerint 3,5 l víz Elkészítése: A sárgarépát, a kolbászokat és a virslit karikázzuk fel.(…)

Karfiolos rakottas

Karfiolos rakottas recept Hozzávalók: A rakottashoz: 1 közepes karfiol 25 dkg brokkoli (lehet mirelit is) 3 nagyobb burgonya 10 dkg bacon 20 dkg mozzarella 2 ek. zsemlemorzsa (tetejére) A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 2 ek. finomliszt 2 dl tej 2 dl főzőtejszín Elkészítése: A karfiolt szedjük rózsáira és sós vízben főzzük elő kb. 6-8 perc alatt. Az utolsó pár percben adjuk hozzá a(…)

Puha csokis piskóta kávékrémmel töltve

Puha csokis piskóta kávékrémmel töltve recept Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg porcukor 10 dkg liszt 6 tojás 4 dkg kakaó 2 evőkanál forró víz 1 teáskanál sütőpor Krémhez: 20 dkg csokoládé 4 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 2 teáskanál kávé mandulalikőr Elkészítése: A tésztához dolgozzuk habosra a porcukrot és az egész tojásokat. Kanalazzuk hozzá a forró(…)

Szeghalmi aprópecsenye

Szeghalmi aprópecsenye recept Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy sertéscomb 2 közepes fej vöröshagyma 1 ek. napraforgó olaj 1 zöldpaprika 3 paradicsom 15 dkg gomba 10 dkg füstölt kolbász 1 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint 1 csokor snidling ¼ csokor petrezselyem 80 dkg burgonya 1,5 dl napraforgó olaj (a burgonya sütéséhez) Elkészítése: A hagymákat megtisztítás után vágjuk félkarikára, majd olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá(…)

Egyszerű csirkeraguleves

Egyszerű csirkeraguleves recept Hozzávalók: 35 dkg csirkemell filé 1 nagy sárgarépa 1 közepes fehérrépa 8 dkg zöldborsó 10 közepes gomba 1 ek. tejföl 1 ek. tárkony só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek. sertészsír 3 ek. finomliszt 1 ek. citromlé (ízlés szerint) 2,5 l víz Elkészítése: A csirkét kis kockákra daraboljuk fel. A hagymát vágjuk apróra. A répákat kis(…)

Mennyei kakaós gofri

Mennyei kakaós gofri recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 8 dkg cukor 2,5 dl tej 2 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 mokkáskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítése: Egy tálba keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a cukrot és a kakaóport. Egy másik edénybe verjük fel lazán a tojást, majd öntsük hozzá a(…)