Alexandra,
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

About

Posts by :

Tésztás rántotta

Tésztás rántotta

Tésztás rántotta recept Hozzávalók: 10 dkg császárszalonna 4 egész tojás só fekete bors 2 evőkanál tejföl kb. 8-10 dkg kagylótészta olaj Elkészítése: A szalonnát vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajon ropogósra sütjük. Közben felverjük a tojást villával egy kis edényben, sózzuk és hozzákeverjük a tejfölt, jól kikeverjük. A tésztát lobogó forró vízbe feltesszük főni, sózzuk. Amikor(…)

Kínai mézes-szezámmagos csirke

Kínai mézes-szezámmagos csirke

Kínai mézes-szezámmagos csirke recept Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 6 evőkanál liszt 1,5 teáskanál sütőpor 3 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál olaj 1 tojás só A mázhoz: 3 evőkanál ketchup 1-2 evőkanál méz 1 teáskanál szójaszósz 1-2 marék szezámmag Elkészítése: A húst megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk. Sózzuk, meglocsoljuk az egy evőkanál szójaszósszal. Félretesszük.(…)

Kekszes kókusztekercs

Kekszes kókusztekercs

Kekszes kókusztekercs recept Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 4 dl tej 4 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál sárgabarack lekvár 1 üveg rumaroma A töltelékhez: 20 dkg Rama margarin 20 dkg kókuszreszelék 15-20 dkg porcukor 1 dl tejszín 1 dl kókuszlikőr A tetejére: 5 dkg(…)

Narancsos töltött keksz

Narancsos töltött keksz

Narancsos töltött keksz recept Hozzávalók: A tésztához: 1 narancs 50 dkg finomliszt 1 kk. sütőpor csipet só 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 tojás A töltelékhez: 15 dkg Extra Jam (sárgabaracklekvár) A szóráshoz: 1 evőkanál vaníliás cukorral elkevert porcukor Elkészítése: A narancsot alaposan megmossuk, a vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel,(…)

Keksztekercs kókuszos-rumos krémmel

Keksztekercs kókuszos-rumos krémmel

Keksztekercs kókuszos-rumos krémmel recept Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 15 dkg darált dió 15 dkg cukor 3 ek. holland kakaópor 1 csomag vaníliás cukor kb. 2 dl lefőzött presszókávé (erős legyen) 1 dl rum (vagy rumaroma) A krémhez: 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék 2(…)

Sajtos rudak

Sajtos rudak

Sajtos rudak recept Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 40 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só 4 – 5 evőkanál tejföl 1 tojás a tetejére Elkészítése: A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a margarinnal. A reszelt sajtból kb. 1 maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Tejfölt is hozzátesszük, összegyúrjuk puha tésztává. Vékonyra(…)

Túrós rétes réteslapból

Túrós rétes réteslapból

Túrós rétes réteslapból recept Hozzávalók: (2 rúdhoz) 8 réteslap 50 dkg tehéntúró 2 db tojás 5 evőkanál cukor (ízlés szerint) 1 evőkanál vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg vaj 1 dl napraforgó olaj Elkészítése: A töltelékhez a túrót villával jól összetörjük, hozzáütjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrokat,(…)

Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan

Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan

Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan recept Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, vagy lapocka 2 nagyobb fej hagyma 2 evőkanál olaj só bors 2 kávéskanál majoránna 4-5 gerezd fokhagyma 1 kg krumpli olaj a sütéshez Elkészítése: A húst kis darabokra aprítom. A hagymát karikára vágom, és olajban megfonnyasztom, amikor világosbarna, hozzáteszem a húst, jól átforgatom vele, amíg kifehéredik.(…)

Linzer

Linzer

Linzer recept Hozzávalók: 60 dkg liszt 40 dkg margarin 20 dkg porcukor 1,5 zacskó sütőpor 2 zacskó vaníliás cukor 2 tojássárgája reszelt citromhéj A kenéshez: 1 tojásfehérje 5 dkg darált dió ízlés szerint kristálycukor Elkészítése: A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk. Minden másodikat gyűszűvel, vagy kis pici kör formával(…)

Rántott gomba párolt zöldséggel

Rántott gomba párolt zöldséggel

Rántott gomba párolt zöldséggel recept   Hozzávalók: 500 g csiperkegomba tojás liszt zsemlemorzsa só 1 csomag sárgarépa és zöldborsó mix (fagyasztott) vaj Elkészítése: A gombákat mossuk meg és vágjuk le a tönkjeit felesleges a “bőrüket” is lehúzni – majd egy kicsit sózd be. Forgassuk meg őket lisztben, besózott felvert tojásban és morzsában. Bő, forró étolajban(…)

Fluta

Fluta

Fluta recept Hozzávalók: ¼ kg főtt, tört burgonya 1 tojás liszt, amennyit felvesz só bors tejföl, a tálaláshoz Elkészítése: A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk. Nem túl sok, forró zsiradékban mindkét oldalát pirosra sütjük. Tejföllel, friss zöldségekkel(…)

Rántott sajt burgonyás almapürével

Rántott sajt burgonyás almapürével

Rántott sajt burgonyás almapürével recept Hozzávalók: Sajthoz: Aranytallér sütésálló rántani való sajt (500 grammos) zsemlemorzsa liszt tojás pici só olaj Burgonyás almapüréhez: 40 dkg alma 40 dkg burgonya 4 dkg vaj 2 evőkanál cukor 1 dl tej só Elkészítése: A rántani való sajtot egy ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Először a lisztbe forgatjuk, majd a sózott(…)

Pizzás rakott bolognai

Pizzás rakott bolognai

Pizzás rakott bolognai recept Hozzávalók: 1 csomag spagetti 1 hagyma 50 dkg darált sertéshús 5 evőkanál paradicsomszósz bazsalikom 25 dkg pizza sajt 15 dkg csípős szalámi só bors olaj Elkészítése: A spagettit sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd a húst is hozzáadjuk és addig sütjük, amíg feldobja a levét. Ekkor fűszerezzük(…)

Mustáros csirke hagymás krumpliágyon

Mustáros csirke hagymás krumpliágyon

Mustáros csirke hagymás krumpliágyon recept   Hozzávalók: kb. 10 szem közepes krumpli 6 egész csirkecomb vegeta só bors majoránna piros arany ízlés szerint csemege, vagy csípős mustár 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma     Elkészítése: A krumplit megpucoljuk, a hagymákat megtisztítjuk. Mindegyiket vékony karikára vágjuk. Egy nagyobb tepsit kikenünk olajjal, és(…)

Paradicsomos-babos tészta

Paradicsomos-babos tészta

Paradicsomos-babos tészta recept Hozzávalók: 25 dkg csavart csőtészta 1 konzerv fehér bab só bors 1 doboz paszírozott paradicsom 1 fej hagyma 2 cikk fokhagyma oregánó kevés olaj Elkészítése: A babot lecsepegtetjük, leszűrjük. A felhevített olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Belekeverjük a paradicsomot, ízesítjük sóval, borssal és oregánóval, összefőzzük, majd hozzákavarjuk(…)