Amerikai kávés-csokis muffin


rozsa1

Amerikai kávés-csokis muffin recept

amerikai kaves muffin csokival

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál nescafé
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kevés csokidarabka
  • 0,8 dl tej

Elkészítése:

A tojások sárgáját a margarinnal, a porcukorral és a vaníliás cukorral jó habosra kikeverjük, majd beletesszük a tejet és a többi hozzávalót.

Felverjük a tojások fehérjét kemény habbá. Ezután a kemény habot is hozzáadjuk a tésztához. Óvatosan összeforgatjuk.

A muffin sütőbe belehelyezzük a muffin papírokat és beletöltjük a tésztát kb. ¼ részéig, mert ki fognak jönni. A tetejére csokidarabkákat teszünk.

Előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 30 perc alatt megsül.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook132